Ieri sera in un locale della zona gli amici di una vita di Massimo (Mirko, Alberto, Stefano, Massimo e Simone) nonché, la moglie Gabriella ed i figli Elena e Francesco, hanno organizzato una festa a sorpresa per festeggiare i 60 anni di età e i 40 anni di attività del macellaio di Recanati.

Massimo ormai, in prossimità della pensione, infatti e’ l’unica macelleria rimasta nel centro storico della città di Recanati e precisamente nel quartiere Montemorello a due passi dalla casa del poeta. Una macelleria tradizionale che, aperta 35 anni fa con il padre Gabriele, ora è portata avanti, dopo la scomparsa circa 5 anni fa del padre,dal solo Massimo che si caratterizza da carni nostrane e di alta qualità e dalle immancabili salsicce fatte a mano da Massimo e dai prelibati ciauscoli. Una eccellenza del quartiere di cui non si puo’ fare a meno e che è tappa fissa per i turisti che visitano Casa Leopardi.

Tanti auguri ancora a Massimo, il nostro macellaio di fiducia.

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